مباشر
أين يمكنك متابعتنا

أقسام مهمة

Stories

49 خبر
  • قمة روسيا-إفريقيا في موسكو
  • المثلث الملتهب بين صنعاء وعدن والرياض
  • القمة الثامنة لمنتدى الدول المصدرة للغاز في موسكو
  • قمة روسيا-إفريقيا في موسكو

    قمة روسيا-إفريقيا في موسكو

  • المثلث الملتهب بين صنعاء وعدن والرياض

    المثلث الملتهب بين صنعاء وعدن والرياض

  • القمة الثامنة لمنتدى الدول المصدرة للغاز في موسكو

    القمة الثامنة لمنتدى الدول المصدرة للغاز في موسكو

  • الانتخابات الإسرائيلية

    الانتخابات الإسرائيلية

  • هجوم الكرك وتداعياته

    هجوم الكرك وتداعياته

  • روسيا وأوكرانيا.. خارطة المعارك والمواجهات

    روسيا وأوكرانيا.. خارطة المعارك والمواجهات

طريقة سهلة وعملية للتخلص من البكتيريا في المطابخ!

نشر موقع "Science Alert" نتائج دراسة أجراها علماء من جامعة تورنتو الكندية حول سبل مكافحة البكتيريا والكائنات الدقيقة الضارة بالصحة.

طريقة سهلة وعملية للتخلص من البكتيريا في المطابخ!

وبينت الدراسة أن استعمال الزيوت لتغطية سطوح معدات الطهي والأواني التي تحفظ فيها الأطعمة في المطابخ والمطاعم، يساهم في عملية التعقيم الكامل للقضاء على البكتيريا في تلك الأماكن.

ويعتقد العلماء أن الأواني التي تحفظ فيها الأطعمة تحتوي على شقوق صغيرة تدخل إليها البكتيريا وتتكاثر فيها، ومسح تلك الشقوق بالزيوت النباتية يغلقها بطبقة عازلة، تمنع وصول البكتيريا إلى هناك.

يذكر أن نحو 3 آلاف حالة وفاة تسجل سنويا في الولايات المتحدة وحدها بسبب التسمم الناجم عن التلوث في المطاعم، أو التعامل غير السليم مع المعدات الصناعية المستخدمة في الأفران والمخابز.

المصدر: لايف. رو

التعليقات