الفواكه والخضروات الأكثر فائدة للرجال

اكتشف علماء جامعة مونكتون الكندية أن الفواكه والخضروات الغنية بمركبات البوليفينول تمنع قصور الغدد التناسلية (متلازمة تسبب ضعف عمل الخصيتين وينخفض مستوى هرمون التستوستيرون).

تشير مجلة Nutrients إلى أن الأندروجينات (الهرمونات الجنسية الذكورية، بما في ذلك هرمون التستوستيرون) تنتج بشكل رئيسي بواسطة خلايا لايديغ البينية (Leydig-cells)‏ في الخصيتين. هذه الهرمونات مسؤولة عن تطوير الخصائص الجنسية الثانوية الذكورية، وتحفيز تركيب البروتين في العضلات، وتسريع تكوين خلايا الدم الحمراء، وزيادة معدل العمليات الأيضية وتعزيز تكوين الحيوانات المنوية.

إقرأ المزيد

النظام الغذائي المتوازن.. فوائده وآلية اتباعه

ووفقا للعلماء، بعد 30 عاما، ينخفض إنتاج هرمون التستوستيرون في الجسم الذكري بنحو 1بالمئة سنويا. ما يمكن أن يؤدي إلى قصور الغدد التناسلية، وهي متلازمة تتميز بانخفاض الرغبة الجنسية، وكتلة العضلات، وكثافة العظام.

ولتحديد التغييرات في النظام الغذائي التي يمكن أن تمنع تطور قصور الغدد التناسلية، أجرى الباحثون مراجعة علمية لمقالات علمية منشورة سابقا حول تأثير مضادات الأكسدة الطبيعية على صحة الرجال. واكتشفوا أن المنتجات النباتية الغنية بمركبات البوليفينول، مثل الفلافونويد، والإيسوفلافون، والفلافونول، والفلافانون، والكاتيكين، والريسفيراترول، والغيغانتول، والأنثوسيانيدين، وحمض الهيدروكسي سيناميك (حمض الفيروليك)، يمكن أن تزيد من إنتاج الأندروجين.

ووفقا للباحثين هذه المواد موجودة بنسبة عالية في الكرفس والزعتر والبقدونس والبقوليات والتفاح والشاي الأخضر والغريب فروت والعنب والطماطم وغيرها. ويمكن أن تحفز هذه المنتجات إنتاج الإندروجين من خلال تنشيط جينات معينة في خلايا لايديغ ومنع انخفاض مستوى هرمون التستوستيرون بسبب اضطراب الغدد الصماء.

المصدر: gazeta.ru

كيف نحصل على مضادات الأكسدة في الصيف؟

تشير الدكتورة فيكتوريا سيرغييفا خبيرة التغذية، إلى أن كل شخص في الصيف، يتعرض لزيادة الإجهاد التأكسدي، خاصة في المدن الكبرى، حيث الهواء ملوث بالغبار، وضباب المصانع، وعوادم السيارات.

كمية الخضروات التي يجب تناولها لتقليل خطر الإصابة بالنوبات القلبية

يقلل تناول ما لا يقل عن 400 غرام من الخضار والفواكه يوميا من خطر الإصابة باحتشاء عضلة القلب والجلطة الدماغية والسرطان والسكري وزيادة الوزن ومستوى الكوليسترول.