مباشر
أين يمكنك متابعتنا

أقسام مهمة

Stories

22 خبر
  • روسيا وأوكرانيا.. خارطة المعارك والمواجهات
  • ويتكوف وسيناريو التسوية الأوكرانية
  • المثلث الملتهب بين صنعاء وعدن والرياض
  • روسيا وأوكرانيا.. خارطة المعارك والمواجهات

    روسيا وأوكرانيا.. خارطة المعارك والمواجهات

  • ويتكوف وسيناريو التسوية الأوكرانية

    ويتكوف وسيناريو التسوية الأوكرانية

  • المثلث الملتهب بين صنعاء وعدن والرياض

    المثلث الملتهب بين صنعاء وعدن والرياض

كيف نؤخر مرحلة الشيخوخة ونمنع ضمور العضلات؟

أظهرت دراسة نشرتها مجلة Frontiers in Nutrition أن زيادة البروتينات النباتية في النظام الغذائي تساعد على إبطاء الشيخوخة وخطر السمنة المصحوبة بضمور العضلات.

صورة لرجل مسن لديه كتلة عضلية جيدة
Legion-Media

حلل الباحثون بيانات أكثر من 15000 شخص في الصين والمملكة المتحدة والولايات المتحدة، وقارنوا بين تناول البروتين النباتي والحيواني وخطر الإصابة بالسمنة المصحوبة بضمور العضلات ومؤشرات العمر البيولوجي.

ووجدوا أن زيادة تناول البروتين النباتي يرتبط بانخفاض خطر الإصابة بالسمنة المرتبطة بالشيخوخة بنسبة 14% تقريبا، بينما لم يُلاحظ ارتباط مماثل مع البروتين الحيواني، وكان هذا الارتباط واضحا بشكل خاص لدى الأشخاص الذين يعانون من زيادة الدهون في منطقة البطن.

علاوة على ذلك، ارتبط استبدال 5% من السعرات الحرارية اليومية من البروتين الحيواني بالبروتين النباتي بانخفاض خطر الإصابة بالسمنة المصحوبة بضمور العضلات بنسبة 34%، كما وجد العلماء أن زيادة نسبة البروتين النباتي في النظام الغذائي ترتبط بانخفاض الشيخوخة البيولوجية بمقدار 0.81 إلى 0.88 سنة، وفق مؤشر حسابي خاص.

ويمكن الحصول على البروتينات النباتية من الحبوب مثل العدس والحمص والبازلاء وبذور الكينوا والفول السوداني وبعض أنواع الخضار مثل البروكلي، فضلا عن أن هذه المواد الغذائية غنية بالألياف والأملاح المعدنية التي تدعم صحة الجهاز الهضمي والعضلات.

المصدر: لينتا.رو

التعليقات

الناخبون المستقلون يقلبون الطاولة في انتخابات التجديد النصفي الأمريكية